Stellenbeschreibung
Inmitten der Weidener Altstadt entstand 1993 in einem historischen Gebäude die Gasthausbrauerei BräuWirt. Auf vier Stockwerken bieten aufwendig und liebevoll restaurierte Gasträume Möglichkeiten für jeden Anlass und mehr als 200 Gäste.
Unsere Küche bietet die ganze Vielfalt bayerischer Spezialitäten der Region, stets frisch und appetitlich aus besten Zutaten zubereitet. In unserer Hausbrauerei werden verschiedene Zoigl-Biersorten nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut.
Guter Service und beste Qualität zeichnen uns aus.
Mit Ausbildungsbeginn 2023 bieten wir eine Ausbildungsstelle zum/zur Hotelfachmann/frau (m/w/d)
Deine Ausbildung im Überblick:
• Start: jährlich zum 1. September
• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Berufsschule: Wiesau (1-2 Tage pro Woche)
Dein Profil:
• Mindestens guten mittleren Bildungsabschluss
• Gute Noten in Deutsch, Englisch und Betriebswirtschaftslehre
• Positives Äußeres, sehr gute Umgangsformen und gute Allgemeinbildung
• Gastorientiertes Denken, Flexibilität und Belastbarkeit
• EDV-Kenntnisse
Deine Tätigkeit und Aufgaben:
• Du liebst es die typische oberpfälzer Gastfreundschaft zu repräsentieren.
• Für Dich stehen immer der Gast und seine Wünsche im Fokus.
• Aufgaben im Service, Catering und Küchenbetrieb werden für Dich zur Routine.
• Natürlich kennst Du Dich auch mit Zimmerkontrolle, Hausreinigung, Dekoration und Blumenschmuck aus.
• Empfang, Reservierungen und allgemeine Verwaltungsaufgaben erledigst Du mit Freude.
• Du pflegst den Kontakt zu unseren Gästen und sorgst bei Bedarf für Beratung und Hilfestellung.
• Du lernst Verkaufsgespräche zu führen und Angebote zu erstellen
• Marketingmaßnahmen zu entwickeln, diese durchzuführen und zu kontrollieren werden für Dich genauso selbstverständlich wie den Personaleinsatz oder die Warenwirtschaft zu planen und die Hotelkasse zu führen
• Ob interne Schulungen oder Vorbereitung auf diverse Prüfungen – Dein Team kümmert sich um Dich, damit Du optimal in Deine Zukunft starten kannst.
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
Kontakt:
Ausbildung
Ann-Katrin Weißenburger
Neustädter Str. 19-21
92711 Parkstein
D: 09602 / 600 - 4057
T: 09602 / 600 - 0
aweissenburger@witron.de
